绿色皇帝柑能放黄吗

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绿色皇帝柑能放黄吗

能放黄。

大部分的水果都具有后熟的性质，皇帝柑和平时吃的猕猴桃一样，将其放置3-7天后，绿色的果皮会逐渐变黄，里面的淀粉也会逐渐转化为果糖等糖类物质，从而提高食用的甜度，而且放几天后水分也会增加，吃起来不仅更甜汁水也更多。

但不可久放，一般最多不超过半个月，否则随着时间的流逝，皇帝柑的水分也会逐渐流逝，果子变得干皱，口感也不好，还可能腐烂变质，无法食用，应及时观察果子的成熟程度，发现熟果及时吃掉为好。