如何选购山竹

不少人喜欢吃山竹，因为山竹不仅味道好，而且营养也非常的丰富，对于我们身体健康是非常有益的，但是对于山竹的选购是需要讲究一定方法的，必须要吃新鲜，优质的删除才能保证健康，接下来小编将为大家做出相关的介绍。

如何选购山竹

1、看果蒂颜色

要选出优质的山竹需要仔细观察颜色，一定要注意果蒂下面叶瓣的颜色，山竹叶瓣的颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间长了，不新鲜不可以吃了。

2、试试弹性

用大拇指轻轻按一下，果壳有弹性，如果按下去的地方能马上恢复，就说明是新鲜的。如果果壳硬得按不下去，就不宜购买。

3、数底部蒂瓣

通常山竹底部的蒂瓣有4到8片，这个蒂瓣的片数是和果肉的片数一样的，蒂瓣越多，就说明果肉片数越多;果肉的片数越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，要果断地挑选蒂瓣多的山竹。