橘子的营养价值是什么

橘子的营养价值是什么是众多水果里面人们食用的比较多的，接下来就和武汉通小编看看橘子的营养价值是什么相关介绍，了解的越多才能吃的更健康。

橘子的营养价值是什么

柑橘果实营养丰富，色香味兼优，既可鲜食，又可加工成以果汁为主的各种加工制品。柑橘产量居百果之首，柑橘汁占果汁的3/4，广受消费者的欢迎。

据中央卫生研究院分析，柑橘每100克的可食部分中，含核黄素0.05毫克，尼克酸0.3毫克，抗坏血酸(维生素C)16毫克，蛋白质0.9克，脂肪0.1克，糖12克，粗纤维0.2克，无机盐0.4克，钙26毫克，磷15毫克，铁0.2毫克，热量221.9焦耳。

橘中的胡萝卜素(维生素A原)含量仅次于杏，比其他水果都高。