什么是黄桃

据了解，水果有很多种类，接下来武汉通小编就带着大家来了解这些水果的一些实际的介绍，顺便为大家介绍下什么是黄桃的问题，看完后记得保存及分享起来哦!

什么是黄桃

黄桃又称黄肉桃，属蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。

黄桃在我国已有千年以上的栽种历史，目前在华北、华中、西南一带栽培较多。

黄桃口感软中带硬，甜多酸少，有香气。可用于新鲜生食、制作罐头及菜肴等。

作为一种核果类水果，黄桃营养价值丰富，含有人体所需的膳食纤维、多种维生素和矿物质。

根据食物成分表，取样于浙江杭州的黄桃可食用部分约占93%，每100克可食部约含能量54千卡，碳水化合物14克，膳食纤维1.2克，维生素C9毫克等。