野生山葡萄是永福县著名特色产品之一。
福山葡萄的选购技巧
1、观察葡萄的果梗,如果果梗为绿色的,则说明该葡萄比较新鲜,如果果梗为黄色,枯萎的颜色,则说明该葡萄不太新鲜。
2、果皮色泽
葡萄有红色、青色、暗红色等等,品种不同,葡萄的果皮颜色也会有所差别,因此,可以先辨别该葡萄为哪一品种,然后该品种的葡萄颜色是否自然。
3、闻看看
闻看看葡萄的气味,如果闻到有酒精味道,则说明该葡萄已经变质了。
4、提起来
将一串葡萄提起来,看看果粒是否会掉落,如果果粒掉落,则说明该葡萄已经不太新鲜了。
5、闻气味
闻看看葡萄的气味,当葡萄变质的时候,会有酒精的气味,葡萄腐烂程度越深,这种气味就会越浓烈。
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