猕猴桃红心好还是绿心好

猕猴桃是生活中常见的水果，营养价值高，很适合用来补充营养，那猕猴桃有绿心和红心之分，哪种更好呢?下面就来具体看看吧。

猕猴桃红心好还是绿心好

猕猴桃红心的营养价值要高于普通的绿心猕猴桃，口感较绿心的甜，至于哪个好，看个人的口味爱好。

我们都知道猕猴桃含有丰富的维生素C，但不同颜色猕猴桃中维生素C的含量又有差别。

据测定，绿心猕猴桃每100g含维生素C约为74毫克，而红心猕猴桃每100g含维生素C100~410毫克。

同时，测试结果还显示红心猕猴桃的黄酮多酚类化合物和膳食纤维含量也比绿心的高。

口感上面，红心猕猴桃更甜一点，几乎感觉不到酸味。