今天小编就来讲讲柠檬吧!有些人想要美白,总是第一个想到柠檬这种水果。也有一些人,由于食欲不振,想要吃一些刺激的水果来开胃提神。柠檬非常受人们喜爱。我们都知道柠檬是酸酸的,为什么我们用水泡的干柠檬是苦的呢?下面跟小编一起来了解吧!
为什么泡的柠檬水是苦的
柠檬水苦的原因有可能是:水温过高、泡得太久、柠檬皮弄破了、柠檬过夜了、柠檬有坏的部分、刚刷牙就喝。需要注意的是,酸酸的柠檬多食伤胃,易影响消化功能。
还有酸入肝,春天不宜多食,夏秋食用效果较好。如果你是买的干柠檬片的话,苦的原因是柠檬籽,去掉就不会苦。
如果是新鲜的,是泡制的方法不对,鲜柠檬片不能用开水泡哈,会变苦,而且VC也全部高温就流失了,用温水,不超过50度泡出来绝对不得苦。
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