黄皮哈密瓜怎么挑选

在夏季也是很多水果上市的季节，像桃子、哈密瓜、西瓜等很多水果，在夏季也是非常深受人们欢迎的。

在市场上，哈密瓜的品种也非常多，其中人们经常见到的一种哈密瓜品种就是黄皮哈密瓜，那么黄皮哈密瓜人们应该怎样去挑选呢?接下来小编就来推荐大家挑选水果的方法。

黄皮哈密瓜怎么挑选

1、看一看：观察瓜皮。

翠绿皮哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色，黄皮哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色，根据瓜皮顶部的颜色可判断哈密瓜成熟程度。

另外，最好注意看看瓜皮上有没有疤痕，最好疤痕还是裂开的。

有疤痕的哈密瓜虽然难看，但甜度高、口感好，反之，表皮光洁漂亮的哈密瓜反而可能尚未成熟，口感生涩。

总之，哈密瓜一般是“越丑越好吃”。

2、闻一闻：成熟的哈密瓜果脐部一般会散发出浓烈的果香味，挑瓜时注意闻一闻，有清香味的就不会错了。

如果已经买来的哈密瓜发现闻起来没有香味或香味淡薄，说明不够成熟，可以放些时候再吃。

3、摸一摸：所有哈密瓜在成熟时顶端都会变软，轻轻按压瓜的顶端，如果手感绵软，表明这个瓜已经成熟。

此外，轻捏瓜身也是一大妙招，如果手感过软，表明成熟过度，太硬则表示还没成熟，一般情况下，手感坚实微软的哈密瓜正是中度成熟，香甜多汁，适宜购买。