草莓过敏是什么情况

昨天朋友从外地回来，打算做些好菜请朋友吃，出门前问朋友要不要吃草莓，结果她说他对草莓过敏，那么草莓过敏是怎么回事呢?

草莓过敏是什么情况

大部分人群食用草莓是不会引起过敏的，但是少数人群食用后可能会诱发过敏症状，因为草莓中含有少量异体蛋白成分，而且在草莓的表皮上所附有的细小绒毛会残有花粉，易过敏体质的人群食用草莓之后可能会产生相应的过敏反应。