玫瑰香葡萄是葡萄的一个品种,属于欧亚种,又译为莫斯佳、汉堡麝香、穆斯卡特、慕斯卡、麝香马斯卡特等。玫瑰香是一个古老的品种,是世界上著名的鲜食、酿酒、制汁的兼用品种。玫瑰香葡萄含糖量高、麝香味浓、着色好,深受消费者喜爱。
玫瑰香葡萄未熟透时是浅浅的紫色,就像玫瑰花瓣一样,口感微酸带甜:成熟时颜色为紫中带黑,入口有一种玫瑰的沁香醉人心脾,甜而不腻。每年的中秋之季是玫瑰香的成熟之季,其含糖量高达20度,麝香味浓、着色好看,深受消费者喜爱。玫瑰香葡萄的品种有黑玫瑰香葡萄、巨玫瑰葡萄、大粒玫瑰香葡萄、红双味香葡萄、巨峰葡萄等。黑玫瑰香葡萄叶面呈现紫色,且叶片背面有稀疏的白色绒毛,果实平均重8g,呈现紫黑色,味道酸甜浓郁可口,受大众喜爱,并且黑玫瑰葡萄生命力较旺盛,对土壤的要求不严苛,也不需要过多的水肥。巨玫瑰葡萄是最新选育成功的中熟葡萄品种,其果实果粒整齐,呈现鸡心形状,果实外皮为紫红色,果肉松软香甜,具浓郁的玫瑰花香味,适宜生长在土质疏松且排水性和透水性较为良好的土壤。大粒玫瑰香葡萄果粒较大、不易贮藏,种植时需满足每日不少于5小时的自然光照,但当光照过于强烈时,要有遮阴措施,避免晒伤。
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