蔡甸区加强端午节前食品安全检测

6月4日，蔡甸区公共检验检测中心工作人员深入田间地头、商超集贸市场，开展农产品和食品取样、检测，服务农产品和食品质量安全监管，全力筑牢安全防线，切实保障端午节期间群众“舌尖上的安全”。

当天，工作人员对蔬菜大棚中种植的蔬菜进行现场采样，并填写农产品质量安全快速检测抽样单，为后期溯源追踪做好准备。

随着端午节临近，蔡甸区居民对食用农产品和节日特色食品的需求激增。为了保障食品安全，区公共检验检测中心自5月20日起加大了检测力度，特别对时令农产品和端午节特色食品进行了重点抽检。

在对农产品130批次的抽检中，包括90批次的定量检测和40批次的胶体金检测，所有产品均未检出农药残留，合格率为100％。此外，对超市和副食店销售的皮蛋、盐蛋、粽子等特色食品也进行了35批次的专项抽检，检测结果全部合格，确保了市民能够安心享用节日食品。